刮板蒸发器的蒸发器和热过程，包含挥发性溶质不加热至沸腾，作为溶剂的溶液蒸发和释放，增加溶质在溶剂单元操作中的焦点。
　　其主要采用四效顺流蒸发，一、二效蒸发过程中没有结晶析出，因此采用自然循环蒸发器，三、第四效蒸发器采用抗盐析的强制循环蒸发器，符合条件经过旋流器增浓后出料，稀溶液返回四效蒸发器，浓度高的结晶浆液进入离心机，然后在离心机的作用下进行固液分离：分离出的固体为氯化钠，分离出的母液回流至四效分离室继续蒸发。
　　当进入一效加热室的壳程进行换热蒸发，产生的生蒸汽冷凝水经冷凝水预热器预热原料后回锅炉房再利用；由一效蒸发器蒸发出的二次蒸汽再进入二效蒸发器的壳程进行换热蒸发。由二效蒸发器产生的二次蒸汽和二次汽冷凝水进入三效蒸发器壳程进行换热进行蒸发。
　　以其在废酸中的应用来看，用刮板蒸发器可以在废酸质料中参加以质量计占废酸含量0.5％～2％的去离子水，与废酸均匀混合；或者是将混合去离子水的废酸通入设备进行蒸腾处理。
　　此外，将贮槽中的液体进行蒸馏操作，蒸馏出质量含量大于90％的粗酸，再进行二次蒸馏分离出深色丙酸。上述蒸馏废酸的过程中，也能容易清理在刮板蒸发器表面阻塞的有机无机盐类和缩合物，减少了对设备的影响，使其使用效果能够发挥出来。